【検証】ヒカキンの「ONICHA」は本当に麦茶に革命を起こしているのか？ 市販の麦茶3種と飲み比べしてみた

「ブラインドテスト」って、なぜ商品名を隠して飲み比べるの？そうすることで何が分かるの？

人間の味覚ってのは、実は純粋な化学的感覚だけじゃ成り立ってないんですよね。ブランドイメージとか値段とか、あらゆる情報が脳を経由して「美味しい」という判断に影響しちゃう。それを心理学では「プラセボ効果」とか「確認バイアス」と呼ぶけど。 ブラインドテストで名前を隠すのは、その余計な情報をそぎ落とすための手法です。商品名が見えてると、「あ、これ有名ブランドだ」「この値段だからきっと美味しいはず」といった先入観が、舌の判定を支配しちゃう。結果、本当は大差ない商品でも、ブランド力の強い方が「美味しい」と評価されてしまう。 この記事の面白さは、そこにある。ふだんはシェア圧倒的な伊藤園をみんなが飲んでるのに、名前を隠すと「やかんの麦茶」に票が集まっちゃった。つまり、伊藤園の強さって、ブランドと流通力なのかもしれない、ということが浮き彫りになる。ヒカキンの話題性と煽り文句でも、盲検の前には通用しなかった、という皮肉も同時に成立しているわけです。

毎日の水分補給で麦茶を選んでる人って、このテスト結果を見たら、今度から買う麦茶を変えるのかな？

麦茶選びって、実は飲み始めたらかなり慣性が働くんですよね。テスト結果でAが勝ったからといって、伊藤園を毎回買ってる人がそっちに乗り換えるか、というと難しそう。 理由は、麦茶は「美味しさの差が認識しづらい飲料」だからです。記事で編集部メンバーも「全部一緒」「差がない」と何度も言ってる。毎日無意識に飲むものだと、よっぽど劇的な違いがない限り、買い替えのきっかけにはならない。それより「いつもの味」が無難だと感じる心理が優先される。 むしろ注目すべきは、テスト結果以外の要素です。値段、買いやすさ、CM露出度、家族の好み、ストック数。こうした日常的な買い物の摩擦力の方が、ブラインドテストの順位より強く機能する。だから市場シェアは伊藤園で揺るがないのかもしれません。 ただ、ONICHAのおみくじ仕掛けのような「飲むこと以外の楽しさ」が加わると、話は別。味では負けてても、そこに価値を感じる層には新規購買がありそうです。麦茶の革命は、味ではなく体験で起こるのかもしれません。

YouTuberが商品プロデュースしてヒットさせるのって、「みそきん」の時から流行ってたの？最近増えてきたの？

YouTuberのプロデュース商品が話題になるのは、ここ数年の現象ですね。「みそきん」がヒットしたのは2021年頃で、その時点では業界的にはまだ珍しい成功事例だった。それが一つのテンプレートになって、以降、YouTuberやインフルエンサーが食品や日用品をプロデュースする動きが加速したというのが流れかと思います。 背景にあるのは、従来のCM枠を買うより、コンテンツとしての親和性の高さ。視聴者は「好きなYouTuberが選んだから買う」という消費行動をしやすい。メーカー側も知名度獲得のコストが下がる。双方にメリットがあるから、今は百花繚乱の状態になってるんでしょう。 ただ、記事で見えるのは「プロデュースすれば売れる」という幻想が、すでに崩れ始めてるということ。ヒカキンという最大級のインフルエンサーでさえ、ブラインドテストでは埋もれてしまった。商品力がなければ、話題性だけでは続かない時代になってきたのかもしれません。

これって『商品の実力よりも、ワクワク感や話題性で売る』っていう新しい商売のやり方が浸透してきてるってことなのかな？

記事を読むと、ONICHAの味自体は「普通の麦茶」だったけど、パッケージのおみくじは「楽しくて革命的」と評価されている。そこに確かに新しい商売の形が見えてるんですね。 ただ、「実力よりもワクワク感」というより、むしろ「味は合格ラインで、その上にワクワク感を乗せる」という発想の方が近いのかもしれません。ヒカキンの「みそきん」が大ヒットした理由も、味が悪いから話題になったわけじゃなく、味が良かったから何度もリピートされた。ONICHAも「薄い」「濃い」と意見が分かれたということは、基本的な麦茶としては及第点ということでしょう。 そこに、おみくじという「消費を一度で終わらせない工夫」を組み込んでいる。次の本を買うときも、「シークレットが出るまで買い続けたい」という気持ちが生まれる可能性がある。商品自体の革新性ではなく、購買体験全体をデザインする。そういう層の厚さが、いまの大型YouTuberの強みなのかもしれません。

味の違いが分かりにくい麦茶みたいな商品で『革命』って言い張ることで、得してるのは誰なんだろう？

ヒカキンが得してるのはもちろんなんですが、実は麦茶メーカー側も得してるんじゃないか、と思うんですよね。 麦茶って、消費者にとって「どれでもいい」商品の最たるもの。価格競争が激しくて、ブランドロイヤルティも低い。買う理由は「安いから」「いつも買ってるから」くらい。だから新商品が出ても、わざわざ試す動機が生まれにくい。 ところがヒカキンのプロデュース商品になると、話が変わる。「革命」という大げさなコピーも、謎の1週間配信も、炎上も全部が話題になって、「試してみようか」という気にさせる。実は飲み比べでONICHAが選ばれなくても、その過程で認知されたことが勝利なんです。 麦茶は一度買ってもらえば、その後のリピート率は味より習慣で決まる。「あ、ONICHA飲んでみたことあるし、今日はこれでいいか」という選択肢に加わることが重要。味で革命を起こすんじゃなくて、購買の選択肢に入り込むこと。それが本当の狙いなのかもしれません。